Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Bolesti i štetnici u skladištu, truljenje-kukuruza, pljesnivost, zitni…
Bolesti i štetnici u skladištu
Glodavci
Jedu i odnose zrnje iz skladišta, tako gubimo na kakvoći zrna
Podjela
Poljska voluharica
Prugasti poljski miš
Crni štakor
Žutogrli miš
Sivi štakor
Kućni miš
Mikroorganizmi
Gubitci u kakvoći i kvantitetu robe
Podjela
Prema zahtjevima vlažnosti
Mezofite 80-90% vlage
Hidrofite 90-100% vlage
Kserofite 70-80% vlage
Potrebna temperatura za razvoj
Mezofilne 40-45 stupnjeva
Psihrofilne 25-30 stupnjeva
Termofilne 70-80 stupnjeva
Gljivice
Izlučuju mikrotoksine štetne za zdravlje
Podjela
Rod Penicillium
Rod Fusarium
Rod Aspergillus
Kukci
Podjela
Termofilne vrste
Surinamski brašnar
Hrđasti brašnar
Žitni kukuljičar
Bakrenasti moljac
Mikofagne vrste
Predstavnici reda Psocoptera
Oštrokuti gljivar
Uslijed povećane temperature, disanjem se povećava vlažnost uskladištene mase pa dolazi do razvoja živih organizama
