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LOS TIPOS DE ALIMENTOS Y LA IMPORTANCIA DE LA COMIDA SALUDABLE
Tipos de alimentos saludables
Granos
Se refiere a alimentos hechos con trigo, arroz, avena, cebada u otro grano de cereal, estos se clasifican en Integrales y refinados
Verduras
Una verdura es la parte comestible de una planta, se utiliza en la cocina o se puede comer cruda.Las verduras a menudo se consumen como ensaladas o cocidas como parte de una guarnición o plato principal.
Frutas
Frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, su aroma intenso y agradable y sus propiedades nutritivas.
Productos lácteos
Todos aquellos productos obtenidos a partir de la leche mediante tratamientos tecnológicos adecuados
Proteínas
Los alimentos de proteínas incluyen carne de res, carne de aves, mariscos, frijoles y arvejas, huevos, productos de soya procesados, nueces y mantequillas de nueces, y semillas..
Beneficios de comer saludable
• Podría ayudarte a vivir más tiempo.
• Mantiene la piel, los dientes y los ojos saludables.
• Apoya a los músculos.
• Estimula la inmunidad.
• Fortalece los huesos.
• Reduce el riesgo de las enfermedades del corazón, la diabetes tipo 2 y algunos cánceres.
• Apoya los embarazos saludables y la lactancia.
Importancia de una buena alimentación
La nutrición tiene como principal función transformar y extraer los nutrientes necesarios de los alimentos que consumimos.
El cuerpo genera la energía necesaria para mantener el organismo y desarrollar sus funciones.
Produce los elementos necesarios para los procesos de obtención, asimilación y metabolismo de los nutrientes por el organismo
