Des activités qui ressemblent à des activités ordinaires - beaucoup d'activités de service ressemblent à des activités ordinaires qui sont en conséquence banalisées (apprendre qq ch à qq, lui donner un conseil, l'informer, l'aider, s'occuper d'un enfant, de qq, parler, négocier...
En conséquence, la construction de schèmes professionnels suppose autant de ruptures que de continuités