Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Nutrition de l'aliment à la production d'énergie Partie 2,…
-
-
Le rapport amylose-amylopectine
Le type de traitement technique ou thermique dont l'aliment fait l'objet
Le contenu en protéines, lipides et en fibres
Le degré de mûrissement et de vieillissement
La taille des particules