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CH6 王品集團-對食安風暴之因應及省思 - Coggle Diagram
CH6 王品集團-對食安風暴之因應及省思
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心得感想
這單元討論王品集團，在這之前我先了解到其經營理念及發展，之後討論STOW分析，最後研究本章重點「食安風暴」，而我了解到過去公司曾說「王品挑過的，你無須再挑」，但在問題發生時，戴勝益卻以會再調查清楚的理由來蒙混消費者，而我認為以前以吃服務為噱頭的王品集團，如今的員工訓練可能需要再多加強。