Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
鼎泰豐 - Coggle Diagram
鼎泰豐
國際化歷程
走向國際，鑽研在地口味
飲食習慣不同，出菜順序因地制宜
DBS精確系統，鼎泰豐運營的靈魂
SQP標準質量流程，運營執行的標準
現場數據3D主義，運營效果的評判依據
發展沿革
楊秉彝、賴盆妹
以麵食生產銷售為主
曾被紐約時報推薦為世界十大美食餐廳之一
有160多家分店
企業文化
細節是最完美的服務
不創造一日的業績
品牌是責任
品質是生命
管理制度
品質嚴格把關
顧客至上
免費通識課程培訓公司人才
換托不換人
未來發展與遠景
未來發展
不求暴利，追求永續發展
產品風味勝於利潤大小
拓展國際版圖
吸收新知調整管理模式
開拓新使用者
推出新產品及新品牌
中式的麥當勞
遠景
細水長流，求穩定中發展
未來可往歐洲版圖邁進
吸收外界的訊息，加以調整腳步
整體市場拓展戰略
市場占有率擴張戰略
中式的麥當勞