BÀI 16 PHÂN GIẢI CÁC CHẤT VÀ GIẢI PHÓNG NĂNG LƯỢNG

Khái niệm phân giải các chất trong tế bào

Phân giải là quá trình chuyển hóa các chất hữu cơ phức tạp thành các chất đơn giản hơn nhờ quá trình bẽ gãy các liên kết hóa học

Quá trình phân giải hiếu khí

Khái niệm

Là quá trình phân giải các chất hữu cơ với sự có mặt của oxygen thành sản phẩm cuối cùng là CO2H20 , đồng thời giải phóng năng lượng cuối cùng dưới dạng ATP

Phương trình phân giải khí glucose : C6H12O6 -> 6CO2 + 6H20 + năng lượng

Các giai đoạn

Đường phân

Xảy ra tại tế bào chất

1 glucose -> 2 phân tử pyruvic acid + 2 phân tử ATP + 2 phân tử NADH

Oxy hóa pyruvic acid và chu trình Krebs

Oxy hóa pyruvic acid

Xảy ra tại chất nền ti thể

2 pyruvic acid -> 2 phân tử acetyl-coenzyme A + 2CO2+ 2NADH

Chu trình Krebs

Xảy ra chất nền ti thể

2 acetyl-coA -> 4CO2 +2ATP + 6 NADH + 2FADH2

Chuỗi truyền electron hô hấp

Xảy ra tại màng trong ti thể

10NADH + 2FADH -> H20 + 28 ATP + NAD+ + FAD