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I doni delle Americhe - Coggle Diagram
I doni delle Americhe
Le Americhe ci hanno donato dei beni molto importanti che utilizziamo quotidianamente.
Per lo più le troviamo sulla nostra tavola
Il pomodoro arrivò in Europa dalle Americhe. Fu coltivato come pianta ornamentale dai Maya
Grazie ai Maya oggi abbiamo la passata di pomodoro, il ketchup.
Il mais venne subito apprezzato e divenne un cereale che sostituiva il frumento
I contadini lo coltivavano perché si adattava a quasi tutti i climi
Uno degli alimenti americani più popolare è la patata. Inizialmente rifiutata dagli Europei.
Gli Europei hanno provato a mangiare le foglie della patata queste parti però sono velenose quindi iniziarono a sperimentare nuove modi per cucinarle.
Anche il cacao viene dalle Americhe
è uno dei prodotti più ricercati dall'aristocrazia e viene consumato soprattutto come bevanda
Nell'Ottocento si cominciarono a produrre le tavolette di cioccolato
Un'altro alimento è il fagiolo
C'era già in Europa ma quelle americane erano più nutrienti
Oltre i cibi l'America ci ha fatto conoscere alcuni animali che in Europa non c'erano.
Per esempio il capibara, una specie di roditore
Il condor, un volatile
L'anaconda, un rettile
Il puma è un felino,carnivoro.
Inoltre in America si trovano piante che in Europa non crescevano
L'avocado e un frutto tropicale che fa parte della tipologia carnosa, non ha caratteristiche chimiche.
L'arachide, molto nutriente ed è un tipo di frutta secca
Cannabis,della famiglia delle cannabacee ed è un genere di piante angiospreme