catabolisme des glucides : glycolyse

1ere réaction catalysée par l'hexokinase

transformation du glucose en glucose 6 phosphate

3eme réaction catalysée par la PFK1

transformation du fructose 6 phosphate en fructose 1.6 biphosphate

10 eme réaction catalysée par le pyruvate kinase

transformation du phosphoénolpyruvate en pyruvate

régulateurs négatifs :

  • ATP, ions H+, phosphocréatine
  • le citrate ds le foie indique que le cycle de krebs est saturé
  • le phosphoryle pyruvate indique que la pyruvate kinase est saturé.

régulateurs positifs :

  • ADP, AMP, Pi
  • fructose 6 phosphate subtrat de la PFK1 et son accumulation indique que les étapes précedentes de la glycolyse ont été acceleré

régulation de la glycolyse au repos et à l'effort :

  • au repos : phosphocréatine inhibe PFK1 et PK. cette inhibition entraine une accumulation du glucose 6 phosphate ds la cellule qui inhibe l'hexokinase

devenir du pyruvate

en aérobie :

  • pyruvate rentre ds mitochondrie pour etre oxyder en acetyl coA puis rentre ds cycle de krebs

en anaérobie :

  • voie anaérobie lactique catalysée par lactate deshydrogénase qui donne 2 lactates, consomme 2 NADH + H+
  • transformation du pyruvate en alanine par transamination. catalysée par l'alanine amino transferase
  • si NADH suffisant = voie lactate si en quantité limité = alanine

transformer pyruvate en oxaloacétate pour réapprovisionner cycle Krebs. catalysée par pyruvate carboxylase = voie de la pyruvate carboxylase

se déroule à l'exterieur de la mitochondrie, dans cytosol

cycle de l'acide lactique (cori) :

  • passe ds le sang par perméase spécifique et va au foie ou il est re transformer en pyruvate puis peut entrer ds néoglucogenese pour produire glucose et renvoyer au muscle
  • même chose pour l'alanine = cycle de glucose alanine

réaction anaplérotique = fournit intermediaire a une autre voie métabolique

devenir du NADH

en anaérobie :

  • oxydé par lactate deshydrogenase en acide lactique

en aérobie :

  • rentrer dans mitochondrie pour libérer ses protons et éléctrons au niveau chaines respiratoire mais il faut protéine de transport

navette glyrolé 3 phosphate :
-

navette malate aspartate