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CH6-王品集團-對食安風暴之因應與反思 - Coggle Diagram
CH6-王品集團-對食安風暴之因應與反思
經營理念
創新
敢於向傳統挑戰，創意無限。
群力
1+1+1=9，將每個人的潛力發揮到極致。
滿意
讓所有人滿意，保持自謙。
誠實
須對所以關係人誠實以待:誠信又實在。
企業發展
企業使命
以卓越的經營團隊，提供顧客優質的文化體驗，善盡企業公民的責任。
企業目標
短程目標:2010有250家店
中程目標:2020有1000家店
長程願景:2030有10000家店
企業願景
成為全球最優質連鎖餐飲集團
危機風暴
劣油風暴
2014年，數百萬噸問題油品流入市面，造成民眾在食安方面也許多疑慮和不安。
危機處理
交易疑雲
外資交易出現異常的賣超行為，令人懷疑有投資人採取避險措施。
處理不當
在第一時間內無做出負責任的回應，有損形象。
心得
王品集團是一個規模很大的集團，旗下的產品、餐廳都深得許多人的心。我認為在爆出劣油風暴的危機後，他們應該小心處理每個事件及影響。食安問題在消費者眼中是最嚴重的事。