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LA COSTRUZIONE DI UN COCKTAIL
Distillati e liquori usati principalmente come base e caratterizzante
DISTILLATI
come
Bianchi (Gin, Vodka, ecc.)
come
Scuri ( Whiskey, rum invecchiato, ecc)
Liquori e non
come
Vermouth
come
Cointreau, triple sec ecc.
La colonna
Base
Caratterizzante
Correttore
I long drink fantasia
Quali sono?
-Alcolici -Analcolici
Il before dinner
Caratteristiche
Ingrediente base
