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服務創新 目錄 - Coggle Diagram
服務創新 目錄
服務創新概論
推動力
定義
商業模式的創新
服務策略的改變
新服務策略矩陣
創新、改變並提供不同的消費方式
CH10統一超商
ibon
大店格
跨領域合作
多樣化服務
經營方向
隨處可見，便利性很高，多樣化服務，吸引他人進入購買商品
服務經濟
發展趨勢
體驗經濟
經濟價值的演進
服務業經濟活動的演進
服務經濟學的研究領域
服務科學
最終都是服務業
服務業特性
跨領域
服務業的轉型
隨著時代的進步，網路已消除時空的限制，讓產業可以做到全球化，且服務業是是最貼近顧客的產業
CH6王品集團
目前台灣餐廳最大的連鎖集團，經歷過食安風波後，積極重新建立品牌形象
經營理念
醜聞-食安風波
食安認證
多樣化
科技新知
無人商店
行動超商
到府收垃圾
隨著時代的改變，因應顧客不同的需求，推出不同的產品和市場
CH2飛牛牧場
客層分析
四大通路
困難與瓶頸
飛牛牧場已是台灣知名觀光休閒農場，但想進軍零售市場還需面臨許多考驗