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服務創新 目錄 C110134230 孫千喻 共8張 1/11繳交 - Coggle Diagram
服務創新
目錄 C110134230
孫千喻 共8張
1/11繳交
科技新知
1.十大服務創新：客製化>>咖啡沖泡
(Ex：小7變大7-11，複合式商店)
無卡E化提款APP領錢
飯店導入AI智能語音助手(IOP/物聯網)
通過這系列的課程我了解了很多在店家終看到的科技，像是越來越多店家有引進AI送餐，我在很多店都有看過，還有7-11更多元的功能增加，像是長照、3D拉花等等的都很新奇，雖然在很多地方都蠻少見的，但相信在不久之後這些新科技也會慢慢地擴展全台！
CH1 服務創新概論
十大服務創新模式
四種服務策略
服務業四大特色
服務特性
商業模式時創新
商業管理中很常探討服務這件事，各個公司也嘗試用不同的方式引起消費者的注意，透過服務我們可以從中得到愉悅，但我們並不瞭解服務的流程是多麼花時間，利用不同場所、公司的特性可以變化出很多服務的模式，我是個消費者，也曾當過服務生，真的是一項必須看人臉色也要心理強大的工作如果不厚著臉皮是容易被一點點消磨熱忱的但不只是服務業，提供給我們的製造業也是很辛苦的工作，其實每一份工作都在服務著每個人，生生不息，我能透過學習這些理論知識對服務的流程更為清楚。
服務經濟
體驗經濟
服務產業(第三級產業)變革
【勞動>知識(技術)】
產業外包
在環環相扣的服務中產生的財力就是經濟，從初期的取得產品，到後來的直接體驗都是時代演變的過程，為了讓顧客可以更直接、快速的享受產品而變成的現在的體驗經濟，其中也讓很多產業進化還有合併，有好有壞，讓產業更拓產了也讓人們有更多服務的選擇，只不過比起現在新增的很多功能，有時候我還是會懷念起以前。
服務科學
資訊科技
服務業轉型科技化、全球化
科技管理
人文與社會
科技與工程
服務的性質逐漸走向全球化，從一個地方創新的新服務可以經過全國的傳播普及全球，讓社會更進一步，服務也可以更加完善，在科技越來越進步的狀況下結合服務會讓消費這地體驗更新奇。
CH2 飛牛牧場-創新行銷通路
摘要
百貨公司展店
背景
飛牛牧場從一開始的小店擴展到]如今遍布很多通路，
也走進如今最流行的DIY牧場，可以說是大街小巷都有所耳聞，但是其品牌的辨識度薄弱，並沒有在某個地方的銷入是特別突出，反而在一開始合作的百貨銷量最差，能從這個案件看出即使一個品牌小有名氣，擴展的通路廣，但沒有正確的定位也會停滯不前。
CH6 王品集團-對食安風暴之因應與反思
經營理念
企業目標
地溝油事件
背景
小時候就吃過王品的東西，一直覺得物超所值，
直到這個那時報出來才知道，也很震驚，有好一段時間都不敢光顧王品旗下的店，而且也連續好多公司都被爆出用的東西不健康，我相信現在還是有很多黑心且參雜餿的食品存在，但絕不能向王品一開始的作為一樣，想隱身等風波過去後再出來，到時候大眾也會慢慢淡去印象，所以那時的社會大眾才對王品如此氣憤吧，不僅僅因為說出的和做的相違背，處理也不妥當。
CH10 統一超商-打造無可取代的龍頭地位
經營方向
統一超商SOWT
經營理念
7-11作為大學生最常光顧的地方，不論是領錢、取貨、會面、吃飯都很實用，且相較其他超商更遍布，品項還有功能服務也更多，就目前而言的確沒有能替代的，甚至還在擴展更多服務，那我覺得員工訓練就需要嚴謹訓練，而且空間也需要統一，有些7-11地方太小，提供的食物也沒有很多，容易造成大間店面客源多但小間店面沒什麼人的情況。