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PRINCIPI ALIMENTARI - Coggle Diagram

- - - - PROTEINE
        
        VITAMINE
        
        SONO CIRCA 20 SOSTANZE ORGANICHE CON FUNZIONE DI REGOLAZIONE E PROTEZIONE
        
        A
        
        B1
        
        B2
        
        C
        
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        SERVONO PER LA CRESCITA
        
        ANIMALE: CARNI,PESCE,UOVA,LATTE E FORMAGGI
        VEGETALE: LEGUMI E CEREALI
      - VEGETALI
        
        ANIMALI
        
        BURRO,DERIVATI DAL LATTE, GRASSO DI MAIALE E DELLE CARNI SONO ENERGETICI
        
        OLIO DI OLIVA E DI SEMI (ARACHIDI,GIRASOLE,MAIS)
    - - MONOSACCARIDI
        
        DISACCARIDI
        
        POLISACCARIDI
- - - - SENZA ACQUA NON SI PUÒ ANDARE OLTRE I TRE GIORNI DI VITA
      - CORPO UMANO 63%DI ACQUA
      - FABBISOGNO MINIMO GIORNALIERO 2,5 - 3 LITRI
    - - CALCIO,FOSFORO E MAGNESIO. SERVONO COSTRUZIONE DENTI E OSSA
      - FERRO CONTRIBUISCE ALLA COMPOSIZIONE DEI GLOBULI ROSSI
      - SODIO E POTASSIO REGOLANO LO SCAMBIO TRA LE CELLULE
      - IODIO ESSENZIALE PER IL FUNZIONAMENTO DELLA TIROIDE