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Phytothérapie Partie II - Coggle Diagram
Phytothérapie Partie II
Préparation
Nettoyage
tamisage
brossage/épluchage
Althaeae radix - mucilage éliminés
bouillir
ex : Panax Ginseng
Découpage
coupé
moulu
Séchage
au soleil
5-20% d'humidité résiduelle
à l'ombre
max 40-50° HE / < 60° composants volatiles
artificiel
inactivation des enzymes plus rapide (25-45°C)
lyophilisation (sublimation)
1-5% d'humidité résiduelle
Stabilisation
vapeur sous-pression
alcool en ébullition
dessicateur
dénaturation des enzymes enzymatique
Les types de préparations
Plantes fraîches
jus
composés hydrosolubles
30% des composés insolubles
teinture homéo
jus frais & éthanol
macération de plantes fraîches
macération à l'huile
plante fraîche coupées & huile végétale
température ambiante
composants lipophiles
Drogues
extrait aqueux
tisane
eau chaude ou froide
composants hydrophiles
extrait alcoolique
teintures
1:5 & 1:10
produits d'extraction (ex. ethanol)
hydrophiles & lipophiles
extraits fluides
extraction -> concentration 90% p. a.
par percolation, macération
ratio 1:1
extraits gras
macération / digestion huile grasse
L'art du mélange de tisane
Remedium cardinale
Remedium adjuvans
Remedium corrigens
Remedium constituens
15%
remplissage
20 %
améliore goût/tolérance
max 2
renforce / complète la base
25%
2-3 drogues
40%
base
Indications nécessaires
type de préparation
dosage
posologie
durée du traitement
Les types d'extraits
Natif
sans aide d'excipients
Sec
évaporation du produit d'extraction 4%
Spéciaux
purifié en plusieurs étapes
concentration p.a.
éliminer les substances inutiles
DER 30-38
Les types de standardisation
extrait standardisé
la teneur en p. a. est connue (DER)
extrait quantifié
quantité d'extrait fixe
p. a. principal = spectre
extrait autre
quantité d'extrait fixe
p. a. inconnus -> extrait entier = p. a.
extrait normalisé
p. a. clairement définit
Facteurs déterminants la qualité
lieu
type de culture
climat
période de récolte
conditions de récolte
séchage
degré de découpage
pouvoir d'extraction du solvant
lipophile
hydrophile
procédé de fabrication
macération
percolation
infusion
température
40 - 60 °C
taille des charges
culture
méthode de fabrication
quantité d'extrait
ratio drogue/extrait
produit d'extraction
Les différentes chromatographies
CCM
plaque d'acide scilique
pas HE
HPLC
solvant sous pression
pas HE
GC
composants volatiles
HE
spirale en cuivre
spectrophotométrie
lumière