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Aigua + colorant + materia organica (platan) + sucre - Coggle Diagram
Aigua + colorant + materia organica (platan) + sucre
Filtració
Aigua + colorant + materia organica (platan) + sucre
Materia orgánica (platan)
Destilació
Aigua + sucre
Colorant
Evaproació
Aigua (evaporada)
Sucre (en format sòlid)
Los materiales empleados en esta practica son lo siguientes: Embudo de decantación. Es un embudo que se utiliza para separar líquidos, este embudo posee una llave en la parte de abajo que se abre y se cierra para soltar los distintos líquidos una vez separados. Vaso de precipitado.
10.4.1 Destilación simple
Fuente de calor
Matraz esmerilado
Barra magnética
Cabezal de destilación
Adaptador de termómetro o tapón
Termómetro
Refrigerante
Adaptador
Matraz colector
Soporte metálico y pinzas
Esquema destilación simple +
Destilación simple a presión atmosférica +
Destilación simple a presión reducida + +
10.4.2 Destilación fraccionada + + +
Fuente de calor
Matraz esmerilado
Barra magnética
Columna de fraccionamiento
Adaptador de termómetre o tapón
Termómetro
Refrigerante
Adaptador
Matraz colector
Soporte metálico y pinzas
10.4.3 Destilación por arrastre de vapor +
Matraz generador de vapor: contiene la cantidad de agua necesaria para realizar la destilación. El agua pasa en forma de vapor al matraz de destilación a través de un tubo lateral presente en el cabezal del generador.
Cabezal del generador: Contiene una varilla de seguridad, que se debe introducir en el agua, de manera que en caso de producirse una sobrepresión, el agua sube por la varilla impidiendo de esta manera que el equipo explosione.
El cabezal y el matraz generador pueden sustituirse por un sistema centralizado de vapor de agua conectado directamente al cabezal de arrastre.
Cabezal de arrastre: conecta el matraz de destilación con el cabezal generador y con el refrigerante. Conduce la entrada de vapor de agua hacia la mezcla que se pretende destilar.
El resto del montaje es equivalente al de una destilación simple.
Montaje simplificado: se puede realizar una simplificación de la destilación por arrastre de vapor, realizando el mismo montaje que en una destilación simple y generando el vapor in situ, en el mismo matraz de destilación. + +
10.4.4. Destilación en horno de bolas + +
Consiste en un destilador de vacío sin volúmenes muertos que se utiliza para la separación entre líquidos o sólidos de bajo punto de fusión y sustancias poliméricas o aceites de elevado punto de ebullición.
En función del volumen de las bolas escogidas este sistema nos permite destilar desde cantidades pequeñas de producto (50-100 mg) hasta cantidades elevadas de hasta 10-15 g.
Horno: es la fuente de calefacción en la cual se introduce el matraz de destilación. Se cierra con un diafragma que permite aislarlo del exterior sin impedir la rotación.
Matraz de destilación: matraz esférico de boca esmerilada en el cual se introduce el líquido a destilar. Se une a la primera de las bolas que queda dentro del horno.
Bolas de destilación: matraces esféricos con dos bocas esmeriladas opuestas. Algunas de estas bolas de destilación quedan dentro del horno y otras quedan fuera. Los vapores del líquido destilado pasan desde el matraz de destilación hasta la siguiente bola y así sucesivamente. El proceso de destilación finaliza cuando se produce la condensación del aceite en las bolas que permanecen fuera del horno y enfriadas exteriormente.
Varilla: pieza de vidrio que conecta las bolas con el motor que provoca la rotación.
Motor de giro: provoca el giro necesario para agilizar la destilación y evitar la proyección del líquido.
Llave de vacío: permite conectar el sistema a una línea de vacío.