Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
منشا السمان؟, اشهر السلالات؟, الاسس العلمية اواجب اتباعها عند انشاء مزرعة…
منشا السمان؟
2- ثم استانس في اليابان
1- نشا في الشرق الاقصي
3- دخل الولايات المتحدة ينة 1870
اشهر السلالات؟
1- الياباني
2- السمان الاوروبي
3- السمان الاقريقي
4- السمان الاسترالي
6- السمان الهندي
5- السمان الاثيوبي
الاسس العلمية اواجب اتباعها عند انشاء مزرعة لتربية السمان؟
2- القرب من المدن لسهولة تسويقها و قرب المواصلات
1- يجب ان تكون المزرعة معزولة عن مزارع الدواجن لعدم انتشار الامراض
3- مصدر دائم جيد للكهرباء
5- المحور الطولي للمسكن يجب ان يكون عمودي علي اتجاه الرياح
6- يصمم المسكن ليكون سهل التنظيف
4- البعد عن الضوضاء و مصادر الازعاج
كيف تتم عمليات التفريخ؟
1- اختيار بيض صالح للتفريخ(نظيف-خالي من التشوهات و الكسور)
2- لا تخزن البيضة عن 3 ايام بدرجة حرارة (15م)
3- رطوبة نسبية في غرفة حفظ البيض (75-85%)
4- حرارة تفريخ(99-10ف (37م)) و رطوبة (60-65%) في اخر تلت ايام تكون (98-99ف (36.5م))ورطوبة (65-70%)
5- تقليب (10-12 مرة)ولا يتم التقليب اخر تلت ايام من التفريخ
6- متوسط وزن الكتكوت عند الفقس 5-7جم
مميزات لحم السمان؟
1- قليل في الدهن وبالتالي منخفض في الكولسترول
2- النعومة (نسيج العضلات ناعم) حيث لا يوجد الياف في نسيج اللحم
5- يحبه الاطفال
4- عضلات الجسم بها طراوة و نعومة نتيجة الاستأناس
3- يمتاز بالصفة المرمرية يجعله ذو طعم جيد
مميزات بيض السمان؟
1-يستخدم في جميع الماكولات التي تعتمد علي البيض
2- تزيد نسبة الصفار به عن البياض
5- عيبه الاختلاف الواضح في الللون و درجة تنقيط القشرة مما يصعب فحصه لتحديد نسبة الخصوبة
4- انتاج البيض الغزير يعتبر عامل لعدم استيراد او شراء من مزارع اخري
3- يستخدم كفاتحات شهية
أ- الحضانة الارضية
1-حرارة تحضين (35م)
2- اضائة مستمرة اول 3 ايام و تخفض حتي تصل 14ساعة في اليوم 14
4- يكفي بها 3 مساقي لكل 1000 طائر
5- توفر معلفة واحدة + نشارة اسفلها جير مطفي
3- نستخدم لمبات حمراء
مستلزمات عملية التربية؟
1- المساقي
أ- المساقي المقلوبة
تستعمل للتحضين سعتها ربع لتر(غير البالغ) و 4 لتر (للبالغ)
ب- المساقي الاوتوماتيكية
تكفي الواحدة 350 سمان (للاعمار الكبيرة)
2-المعالف
المساحة المخصصة للسمانة 1.7 سم
3-الدفايات
ب- دفايات الغاز(الهوفر)
يعمل بالبوتاجاز - تظبط الهرارة بترموستات يكفي لتحضيت 1000 فرخ
أ- الدفايات الكهربائية
سخان كهربي سهل تشغيله بدون عادم للتشغيل لكن مكلفة
4- البطاريات
بطاريات تربية
(122x25x25سم(طائرين)-30x30x30(7طيور))
بطاريات تحضين و رعاية
ابعادها(40x122x25سم)
ب- التحضين في بطاريات
1- نفس حرارة و اضائة الارضي
2- ارضية البطاريات تفرش بالورق لحماية ارجل الطيور
3- كثافة الطيور 200 كائر لكل م2 من القفص
حضانة السمان
تبلغ مدتها 14 يوم
تتم اما بالتربية الارضية او في بطاريات