Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Química orgánica , Bruno Garibaldi Montes, Mapa 7. Química orgánica , 8 -…
Química orgánica
Compuestos aromáticos
-
-
Son Hidrocarburos, formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno, que forman un compuesto cíclico y presentan dobles enlaces resonantes que están conjugados
-
-
Debido al aroma agradable e intenso de muchos de sus derivados se los denominan compuestos aromáticos
-
-
Grupos funcionales
-
Series homólogas
-
Los compuestos de una misma Serie Homóloga se caracterizan por poseer propiedades y reactividad similares.
-
Los Grupos Funcionales son átomos o grupos de átomos que se unen a los hidrocarburos para formar otros compuestos mediante enlaces covalentes
Alcanos, alquenos y alquinos
Alquenos
Son hidrocarburos de cadena lineal en los que sus átomos de carbono están unidos por al menos un enlace doble
-
Son compuestos orgánicos del grupo de los Hidrocarburos, es decir, que están formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.
-
-
Propiedades
-
Debido a la ligera polaridad de los alquenos, estos son más ácidos que los alcanos
-
-
Alquinos
on compuestos orgánicos del grupo de los Hidrocarburos, es decir, que están formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.
Lo que diferencia a los Alquinos del resto de Hidrocarburos es que sus átomos de carbono están unidos por al menos un enlace triple (-C≡C-)
-
-
-
Propiedades
-
Sus puntos de fusión y ebullición son ligeramente superiores a los de los Alcanos y Alquenos correspondientes. Aumentan con el número de carbonos
-
-
-
-
-
Alcanos
Son compuestos orgánicos del grupo de los hidrocarburos, es decir, que están formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno
Lo que diferencia a los Alcanos del resto de hidrocarburos es que sus átomos de carbono están unidos por enlaces sencillos.
-
-
-
Propiedades
Su punto de ebullición y fusión en condiciones estándar son gases del CH4 al C4H10, líquidos hasta C17H36 y sólidos a partir del C18H38. El aumento es debido a las fuerzas de Van der Waals.
-
Los puntos de fusión crecen de manera discontinua, la de los alcanos impares es menor de lo esperado por su falta de simetría (no se empacan bien → menores fuerzas de Van der Waals)
son insolubles en agua por el carácter apolar de sus moléculas. Crece con el tamaño. Sin embargo sí son solubles en disolventes orgánicos
-
-
-
-
-
Referencias bibliográficas
-
-
-
-
-
-
-
-
-