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PROTEINE - Coggle Diagram
PROTEINE
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la dieta proteica è un regime alimentare con il quale vengono assunte quantità elevate di proteine ma con un ridotto apporto di carboidrati
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diversi studi hanno dimostrato la superiorità della dieta iperproteica rispetto alla dieta normoproteica a più elevato contenuto di CHO
il supplemento proteico è risultato efficace anche per potenziare la massa magra muscolare se correlata ad un buon livello di attività fisica abituale
bisogna tenere conto che più le proteine assunte sono di alto valore biologico e con un contenuto maggiore di aminoacidi essenziali, minore sarà il carico di azoto per l'organismo
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le proteine di trasporto hanno la funzione delle sostanze da un punto ad un altro del nostro organismo
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