Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Quels choix d'organisation pour concilier productivité, flexibilité et…
Quels choix d'organisation pour concilier productivité, flexibilité et qualité ?
Qualité
Pilotage de la production
Pilotage des flux de production
Flux poussés
produire à partir de prévision de demande
flux tendu
réduire les stocks pour que le processus de production soit de plus en plus fluide
Gestion de la chaine logistique
Processus de production
Modes de production de biens
Fabrication a l'unité
Production a faible quantité ou à la demande
Fabrication en petites et moyenne séries
Produites identiques
Fabrication en grande série
Production en grande quantité de produit identique
Fabrication en continue
Production sans interruption
Fabrication en discontinu
Production qui peut être interrompue
Objectif
assurer une qualité suffisante
respecter les délais de production
veiller à la qualité
minimiser les couts
Modes de production de service
Service une prestation de travail non stockable
Client participe à la création du service
production et consommation simultané
Innovation de procèdes
Innovation de produit
Mise en œuvre d'un nouvelle méthode de production
Innovation de procédé
mise en œuvre d'une nouvelle méthode de production
Innovation organisationnelle
introduction d'un produit/service présentant une rupture avec les produits existant
