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Book - Coggle Diagram
Book
Apports supplémentaires
Pourquoi cet aliment à ce moment de l’année
Bienfaits de l’aliment
Micro
Macro
Importance de manger de saison
Les bases de l’alimentation
A quoi faire attention pendant cette période de l’année
Adaptation
Sans gluten
Végétarien
Vegan
Books
Printemps
Idées recettes
Petit déj’
Overnightoat à la rhubarbe
https://www.bettybossi.ch/fr/Rezept/ShowRezept/BB_BBZD210415_0031A-40-fr?t=Overnight-oats-et-rhubarbe&key=l35
https://sweetlycakes.com/overnight-oats/
Lunch
Risotto asperge / poulet
https://producteurslaitiersducanada.ca/fr/plaisirs-laitiers/recettes/risotto-au-poulet-et-aux-asperges-facile-comme-tout
Collation
Muffins citron-basilic
https://www.hervecuisine.com/recette/recette-des-muffins-alleges-au-citron/
Dîner
Frittata
https://fooby.ch/fr/recettes/14837/frittata-au-jambon-et-aux-legumes-de-printemps?startAuto1=0
Avec carottes, épinard, persil et ciboulette
Servi avec une salade de rampon, radis et noix
Aliments de la saison
Légumes
Carotte
Radis
Asperge
Épinard
Herbes aromatiques
Ail des ours
Ciboulette
Persil
Salades
Roquette
Dent de lion
Rampon
Fruits
Poire
Kiwi
Noix
Rhubarbe
Pomme