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浓缩 (浓缩的目的, 蒸发浓缩, 冷冻浓缩) - Coggle Diagram
浓缩
浓缩的目的
作为干燥的预处理，以降低产品的加工热耗
提高产品质量
延长产品的保质期
减少产品的体积和重量
浓缩用作某些结晶操作的预处理
提取果汁中的芳香物质
蒸发浓缩
升膜式蒸发器
工作过程
操作要点
优缺点
基本结构
工作过程
中央循环管式浓缩锅
工作原理
真空浓缩
离心薄膜蒸发器
工作原理
流程
板式蒸发器
冷冻浓缩