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LE LIPOPROTEINE DI TRASPORTO - Coggle Diagram
LE LIPOPROTEINE DI TRASPORTO
Gli acidi grassi a catena lunga sono associati al colesterolo producendo lipoproteine dette chilomicroni
Le lipoproteine
Presentano un guscio costituito da fosfolipidi, colesterolo non esterificato e apolipoproteine
Che contiene
Un nucleo di acidi grassi, trigliceridi e colesterolo esterificato
Nei tessuti periferici
I chilomicroni rilasciano acidi grassi e glicerolo usati per riserva o per produrre energia
Infine
Il fegato metabolizza il colesterolo e i trigliceridi rimasti
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