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王品集團, C111112104謝亞倫 心得 王品集團的那一次食安風暴，使台灣許多經濟帶來了危害，更使我那時陷入了恐慌，害怕著我吃到那些食物的影…
王品集團
經營理念
群力(群起攜手，同心協力)
創新(創意創業，擘劃新局)
誠實(誠以待人，實以律己)
滿意(滿足顧客，全心全意)
改善
推動食在好安心
新品管三政策(獨立食安部門、二階物料管理制度、SGS檢測
向頂新集團求償
退費機制
背景
社會公益
成立基金會
捐贈獎學金
2014年企業社會責任評比贏過87.4%的上市公司
善用行銷手法經營品牌
品牌定位有差異與優越性
咖啡輕食到日式、西式、法式都有
劣油風暴
影響
王品股價創新低導致經營權易手
品牌形象受挫
正義香豬油(黑心油混充食用油)
北海香豬油(非食用油及飼料油混至食用豬油)
強冠香豬油(向地下工廠購入劣油混至香豬油)
危機處理不當
一開始不出面說明
退費消極處理
之後也愛理不理
企業發展
企業使命
以卓越的經營團隊
提供顧客優質的餐飲文化體驗
善盡企業公民的責任
企業目標
短程計畫：2010年250家店
中程目標：2020年1,000家店
長城願景：2030年10,000家店
企業願景
成為全球最優質連鎖餐飲集團
C111112104謝亞倫
心得
王品集團的那一次食安風暴，使台灣許多經濟帶來了危害，更使我那時陷入了恐慌，害怕著我吃到那些食物的影響與安全問題。