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BIOMOLECOLE - Coggle Diagram

- - - - il resto porta al gruppo ossidrilico
    - - glucosio, fruttosio, mannosio o galattosio
    - - ribosio o desossiribosio
  - - - amido: usato come riserva di energia dalle piante
      - glicogeno: usato come deposito di energia nel fegato e nei muscoli degli animali
      - cellulosa: chimicamente stabile e molto abbondante
      - chitina: presente nell'esoscheletro degli insetti, nei crostacei e nelle pareti cellulari dei funghi
  - - - forniscono scheletri carboniosi per costruire nuove molecole
        
        costituiscono materiali utili per il sostegno e il rivestimento delle cellule
- - - - l'inverso è l'idrolisi
- - - - la disposizione degli atomi di carbonio nelle catene carboniose oppure la posizione e il numero di legami tra atomi di carbonio oppure la posizione dei GRUPPI FUNZIONALI
        
        GRUPPI FUNZIONALI
        
        gruppi di atomi con proprietà chimiche diverse
        
        Alcoli
        
        gruppo ossidrilico o ossidrile
        
        Aldeidi se all'estremità di una catena carboniosa, Chetoni se all'interno
        
        gruppo carbonilico
        
        Acidi carbossilici
        
        gruppo carbossilico
        
        Ammine
        
        gruppo amminico