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Producción de bacterias y hongos en biorreactores, GARCIA KEVIN, TOAPANTA…
Producción de bacterias y hongos en biorreactores
Aplicación en la Agricultura
Equipos prácticos y eficientea
Laboratorios e industrias de diversos segmentos
Farmacéuticos y cosméticos
Microbiologia y Biotecnología
Ambiental agua y efluentes
Química y Petroquimica
Alimentos y bebida concentradas
Azúcar y etanol
Introducción
¿Qué es un Biorreactor?
Son equipos capaces de transformar materias primas en bioproductoss utilizando agentes biológicos como:
Células
Microorganismos
Enzimas
Los equipos son comúnmente cilíndricos y verticales
Fabricados en acero inoxidable o vidrio
De diferentes tamaños según su uso
Piloto
Industrial
Laboratorio
¿Cuál es la importancia del Biorreactor?
Proporciona condiciones ideales y seguras para la multiplicación de un cultivo de bacterias y microorganismos.
Condiciones ideales:
Temperatura
Presión
Concentración de gases
Agitación
Ph
Condiciones seguras:
A prueba de contaminación
Proporciona inocular y muestreo
Soporta las condiciones de esterilización
Biorreactores
Beneficios y objetivos
Producir la Biomasa
Un Bioproducto de interés medianera un cultivo
Proporciona un muestreo seguro y aséptico controlado y reproducirse con mayor homogeneidad y estándarizacion de el lote.
Funciones Principales
Muestreo
Análisis
Agitador
Transferir medio
Motor
Homogeneizar
Espuma
Evitar pérdidas
Manta térmica
Calentar
Sensores
Ph y O2
Condensador
Mantener el volumen
Temperatura
Metabolismo
GARCIA KEVIN
TOAPANTA ENRIQUE
INTEGRANTES
