Alimentación y Nutrición
Proceso involuntario
Proceso voluntario
Clasificación de los Alimentos
Composición química
Por sus consistencia
Origen según la naturaleza
Animal
Vegetal
Proteicos
Lípidicos
Glúcidos
Semiblandos
Viscosos
Duros
Frutas y verduras
Carnes de animales
Manzana
Turrón
Miel
Funciones de los alimentos
Constructores
Reguladores
Energeticos
Suministrar energia para realizar las distintas actividades
Construccion de estructuras corporales y reparacion de tejidos
Regular el funcionamiento del metabolismo
Involucra
Absorción
Asimilación
Digestión
Excreción
Transformación de los carbohidratos , grasas y proteínas en compuestos
Paso de los productos finales de la digestión, vitamina , minerales ,agua a la sangre
Fase mecánica
Fase química
Transformación física de los alimentos
Acciones que realizan la encimas transformando químicamente los alimentos
Los nutrientes pasan de la sangre a las células del cuerpo
Se recogen todos los desechos de las células y se envían al exterior