Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Các phân tử sinh học - Coggle Diagram
Các phân tử sinh học
KHÁI QUÁT
có vai trò vô cùng quan trọng trong sự sống vì là thành phần cấu tạo tham gia thực hiện các chức năng của tế bào
-
gồm các phân tử có vai trò quan trọng sau: carbohydrate, lipid, nucleic acid
CARBOHYDRATE
Đường đơn
Trong tế bào gồm 2 loại đường 5 cacbon: ribose, deoxyribose và đường sáu cacbon: glucose, fructose, galactose
đều có tính khử, glucose nằm trong thực vật chín, fructose nằm nhiều trong mật ong, galactose có nhiều trong sữa động vật
Đường đôi
-
-
saccharose: nhiều ở thực vật, maltose: kẹo mạch nha, lactose: trong sữa đv và con người
Đặc điểm chung
Cấu tạo từ các nguyên tố C,H,O theo nguyên tắc đa phân phổ biến là đg 5-6 cac bon. Có vị ngọt. Chia thành ba loại: đường đơn, đường đôi, đường đa
Đường đa
gồm nhiều phân tử đường đơn liên kết với nhau qua liên kết như đường đôi, có kích thước lớn hơn
-
-
LIPID
-
Lipid đơn giản
gồm mỡ (trong động vật) dầu (ở thực vật và một số loài cá), sáp ở mặt trên lớp biểu bì, bộ xương ngoài của côn trùng,..
-
Vai trò
-
là thành phần cấu tạo màng sinh chất, tham gia vào nhiều hoạt động sinh lí của cơ thể
-