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PROCESO NUTRICIONAL, esta formado por:, SISTEMA DIGESTIVO - Coggle Diagram
PROCESO NUTRICIONAL
NUTRICIÓN
Proceso en el cual se ingiere, transforma y utiliza las sustancias.
NUTRIENTES
sustancia necesaria que el organismo no es capaz de sintetizar
TIPOS DE NUTRIENTES
glúcidos
lípidos
sales minerales
proteínas
vitaminas
INVOLUCRA
absorción
asimilación
digestión
excreción
LA DIGESTIÓN
transformación de carbohidratos en compuestos que se puedan absorber.
FACES DE LA DIGESTIÓN
Fase Mecánica
lengua
saliva
se mueve el quimo
dientes
Fase Química
°- amilasa
carboxipeptidasa
pepsina
lipasa gástrica
lactasa
amilasa
lipasa gástrico
LA ASIMILACIÓN
nutrientes que pasan de la sangre a las células del cuerpo
LA EXCRECIÓN
proceso en el que recogen desechos de las células y se envían al exterior
esta formado por:
esófago
estómago
faringe
intestino delgado
boca
intestino grueso
recto
ano
SISTEMA DIGESTIVO
GLÁNDULAS ANEXAS
vesícula biliar
páncreas
hígado
glándulas salivales
LA ABSORCIÓN
implica el paso de productos finales de la digestión