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Carnes, Es un tejido animal,
principalmente muscular, que se consume
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Carnes
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Nos aportan:
- Hierro de fácil absorción.
- Otros minerales: zinc, potasio, y selenio.
- Vitaminas del grupo B: B1, B2, B3 y B12.
- Grasas saturadas en su mayoría,
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Es un tejido animal,
principalmente muscular, que se consume
como alimento
es un elemento importante para el rendimiento ya que ayuda a fortalecer y construir los músculos, permite la correcta oxigenación del cuerpo y convierte los alimentos en combustible.
máximo 125 gramos por persona semanales de carne roja y procesada, y 325 gramos por persona semanales de carne blanca.
las legumbres como las lentejas, los frijoles, los garbanzos o los guisantes.