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TEMA 1 (PARTE 2) - Coggle Diagram

- - - - Verificar la fecha de recibo. Si todo está correcto se firman los documentos.
      - Contar el número de bultos y comprobar su contenido.
      - Comprobar la factura. Si algo no está buen estado, se devuelve.
      - Comprobar el precio y el peso para verificar que la documentación se corresponde con la mercancía.
      - Comprobar los documentos
      - Mirar que los envases no vengan rotos o abollados.
      - Los productos se trasladarán del muelle de descarga con rapidez.
    - - Las zonas de carga y descarga (los muelles) son los lugares por donde entra y sale la mercancía. Deben tener espacio suficiente alrededor para poder maniobrar, pueden estar integradas en el almacén o ser independientes. Integradas, se sitúan al nivel circulación de los vehículos mediante la elevación del muelle, fuera del almacén, disponen de grandes explanadas con acceso para los vehículos.
      - Situación dentro de almacén. Factores que considerar
        
        Plantear si se va a seguir una política just-in-time.
        
        Es la existencia de pendientes en el terreno. La inclinación debe ser siempre la mínima posible.
        
        Es importante prever las posibilidades de expansión futuras del almacén.
- - - - Refrigerados: Debemos conservar en cámaras frigoríficas y a una temperatura comprendida entre 1ºC y 8ºC.
      - Frescos: Productos que necesitan estar ubicados en el lugar más fresco del almacén, pero no en cámaras frigoríficas, aunque el consumidor sí necesita, conservarlos en el frigorífico una vez abierto el envase.
      - Congelados: son productos que se deben almacenar a una temperatura inferior a los -18ºC.
      - Temperatura ambiente: a este grupo pertenecen las conservas enlatadas.
    - - Son materias u objetos que presentan riesgo para la salud, para la seguridad el medioambiente.
      - Tipos de mercancías peligrosas
        
        Líquidos inflamables
        
        Materiales explosivos, infecciosos, etcétera.
        
        Gases inflamables y tóxicos
- - - - Cristal y plástico.
      - Los objetivos que son:
        
        Proteger al producto
        
        Promocionar el artículo
        
        Dosificar la cantidad exacta de producto
      - Los objetivos de los embalajes:
        
        Facilitar la manipulación
        
        Evitar la contaminación del exterior
        
        Mejorar el apilamiento de la mercancía
- - - - Datos del vendedor
      - Relación de artículos solicitados
      - Número de orden correlativo para los proveedores
      - Condiciones comerciales como, forma de pago, forma de transporte y cualquier otro acuerdo al que hubieran llegado.
      - Datos del comprador
    - - La mercancía tiene que estar ordenada y sus ubicaciones para poder tener un control más efectivo. Las etiquetas se pegan en los productos. Al realizar la orden de compra se entregarán al operario etiquetas con información distinta en cada una de ellas, que identificará y así sabrá cómo tiene que llevar a cabo la preparación del pedido.
    - - Las propiedades de cada mercancía serán las que nos indicarán el tipo de transporte, tratamiento en la recepción y almacenamiento. Hay que clasificar la unidad atendiendo a su volumen, peso, formato, fragilidad y lote.
      - 1.8.4 Comprobación de cuarenta
        
        Algunas mercancías están permanecidas en la denominada zona de cuarenta al tener que superar un control de calidad.
        
        Hay dos tipos de cuarentenas:
        
        La cuarentena física se realiza cuando colocamos estos artículos en una zona determinada.
        
        La cuarenta informática: permite almacenar estos artículos y el sistema informático no deja que vendan hasta que no estén autorizados.
- - - - El sistema SGA o sistema de gestión de almacenamiento es un programa informático que gestiona un almacén, etc. Optimiza el espacio de los almacenes y los movimientos de los operarios y las máquinas, etc.
        
        1.9.2 Hoja de ruta
        
        En las hojas de ruta se especifican los destinos que tienen los transportistas, junto con la orden de entrega, los bultos que que se deben entregar y las observaciones.
        
        1.9.3 Carta de porte
        
        Si el pedido no se entrega con transporte propio, se utiliza este documento, que ha incorporar algunos datos importantes.