BIOMOLECULAS
ORGANICAS
INORGANICAS
moléculas que contienen carbono y con lo que se encuentran formados los seres vivos
mayoría se deriva de hidrocarburos, cadena de carbono e hidrógeno
GRUPOS FUNCIONALES
CHONPS
NO carbono
AGUA
positiva en hidrogenos
moleculas bipolar y solvente universal
negativo en oxigeno
organos de choque: pulom e hidgado
hipoglonemia: perdida
PROPIEDADES DISOLVENTES
soluto: - cant, disuelve mezcla
molaridad: # moles soluto x Lt solucion
solvente: disuleve soluto
PROPIEDADES FISOQUIMICAS
adhesion: atraccion a paredes de vidrio
termoregulacion
tension superficial (fuerza cohesion)
imbicion: mole x penetracion capilar
cohesion: atraccion por el mismo
calor especifico: cant energia para elevar temp
disolvente
punto de ebullicion: tem presion liquida igualda presion atmos.
CALOR DE VAPORIZACION
lquido: agua (mas denso)
gaseoso: vapor
solido: hielo
TIPOS DE SOLUCIONES
HIPOtonica (abajo)
HIPERtonica
ISOtonica (igual)
2 o mas solcuiones el mismo num de particulas
mas agua que soluto
menos agua y mas soluto
TIPOS DE ENLACE
FAMILIAS
GRUPOS
se forman uniendo otro átomos grupos de átomos al esqueleto de carbono de un hidrocarburo (R cadena de carbono)
alcohol
acido
ACIDOS CARBOXILO
ESTER
alquENOS
alquINOS
alcANOS
carbono por 1 enlace
carbono por 2 enlaces
carbono por 3 enlaces
AMIDA
NITRILO
ALDEHIDO
CETONA
ALCOHOL
AMINA
ETER
mas importante
R-COOH
ester
R-COO-R1
amido
R-CONH2
R-C=N
carbonilo
R-CHO
carbonilo
R-CO-R1
Hidroxilo
R-OH
R-NH2
R-O-R1
amino
MONOMEROS
POLIMEMROS
glucosa
acidos grasos y glicerol
aminoacidos
varios monomeros
proteinas
glucogeno
trigliceridos