BIOMOLECULAS

ORGANICAS

INORGANICAS

moléculas que contienen carbono y con lo que se encuentran formados los seres vivos

mayoría se deriva de hidrocarburos, cadena de carbono e hidrógeno

GRUPOS FUNCIONALES

CHONPS

NO carbono

AGUA

positiva en hidrogenos

moleculas bipolar y solvente universal

negativo en oxigeno

organos de choque: pulom e hidgado

hipoglonemia: perdida

PROPIEDADES DISOLVENTES

soluto: - cant, disuelve mezcla

molaridad: # moles soluto x Lt solucion

solvente: disuleve soluto

PROPIEDADES FISOQUIMICAS

adhesion: atraccion a paredes de vidrio

termoregulacion

tension superficial (fuerza cohesion)

imbicion: mole x penetracion capilar

cohesion: atraccion por el mismo

calor especifico: cant energia para elevar temp

disolvente

punto de ebullicion: tem presion liquida igualda presion atmos.

CALOR DE VAPORIZACION

lquido: agua (mas denso)

gaseoso: vapor

solido: hielo

TIPOS DE SOLUCIONES

HIPOtonica (abajo)

HIPERtonica

ISOtonica (igual)

2 o mas solcuiones el mismo num de particulas

mas agua que soluto

menos agua y mas soluto

TIPOS DE ENLACE

FAMILIAS

GRUPOS

se forman uniendo otro átomos grupos de átomos al esqueleto de carbono de un hidrocarburo (R cadena de carbono)


alcohol

acido

ACIDOS CARBOXILO

ESTER

alquENOS

alquINOS

alcANOS

carbono por 1 enlace

carbono por 2 enlaces

carbono por 3 enlaces

AMIDA

NITRILO

ALDEHIDO

CETONA

ALCOHOL

AMINA

ETER

mas importante

R-COOH

ester

R-COO-R1

amido

R-CONH2

R-C=N

carbonilo

R-CHO

carbonilo

R-CO-R1

Hidroxilo

R-OH

R-NH2

R-O-R1

amino

MONOMEROS

POLIMEMROS

glucosa

acidos grasos y glicerol

aminoacidos

varios monomeros

proteinas

glucogeno

trigliceridos