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I SISTEMI - Coggle Diagram

- - - - CHIUSI
        
        i sistemi chiusi possono scambiare con l`ambiente solo energia
      - ISOLATI
        
        i sistemi isolati non possono scambiare con l`ambiente ne energia e ne aria
      - APERTI
        
        i sistemi aperti possono scambiare con l`ambiente sia materia che energia
- - - - miscele omogenee o soluzioni
        
        solide
        
        gassose
        
        liquide
    - - cristallizzazione
        
        La cristallizzazione è una transizione di fase della materia, da liquido a solido, nella quale i composti disciolti in un solvente si solidificano, disponendosi secondo strutture cristalline. Da un punto di vista fisico, è quindi una trasformazione che implica diminuzione di entropia.
      - estrazione con solvente
        
        l`estrazione con solvente è una tecnica che viene solitamente utilizzata per separare da una miscela acquosa un solito, purchè solubile in acqua. A tal fien si sceglie un solvente insolubile in acqua, ma capace di sciogliere il soluto. La miscela acquosa e il solvente vengono agitati insieme in un imbuto separatore e successivamente lasciati a riposo per breve tempo.
      - cromatografia
        
        La cromatografia è una tecnica di separazione dei componenti di una miscela basata sulla distribuzione dei suoi componenti tra due fasi, una stazionaria e una mobile che si muove lungo una direzione definita.
        Con il termine "cromatografia" si indicano in genere tutte le varie tecniche separative, applicabili a miscele di sostanze e basate sulla distribuzione fra due fasi in cui si utilizza uno stesso principio, la diversa velocità con cui i differenti componenti di una miscela migrano in una fase stazionaria sotto l'influenza di una fase mobile, che ha il compito di trascinare lungo il sistema i soluti che costituiscono la miscela in esame.
      - distillazione
        
        La distillazione è una tecnica utilizzata per separare due o più sostanze presenti in una miscela. Sfrutta la differenza dei punti di ebollizione di tali sostanze, cioè la loro differenza di volatilità.
  - - - miscele etereogenee
        
        i cui componenti possono essere separati attraverso
        
        metodi meccanici
        
        tra cui
        
        decantazione
        
        che sfruttano
        
        1 more item...
        
        filtrazione
        
        che sfruttano
        
        1 more item...
        
        centrifugazione
        
        setacciatura