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COMPUESTOS BIOACTIVOS - Coggle Diagram
COMPUESTOS BIOACTIVOS
COMPUESTOS FENOLICOS
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POLIFENOLES
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LIGNANOS
cereaes ppal centeno, veg frut baya cafe te vin
COMPUESTOS AZUFRADOS
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GLUCOSINALATOS
coliflor, col de brucelas, mostaza , nabo , kale
TERPENOIDES
CAROTENOIDES
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XANTOFILAS
LUTEINA, ZEOXANTINA Y CRIPTOXANTINA
FITOESTEROLES
aceite de maiz, legumbres , frutas, verduras, y frutas secas