Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Sistemul digestiv la mamifere - Coggle Diagram
Sistemul digestiv la mamifere
bila : săruri biliare emulsionează grăsimile , le fragmentează în picături fine, asupra cărora
să poată acționa enzimele, activează lipaza și ajută la absorbția acizilor grași
prezintă plieri ale mucoasei – pliuri mari (valvule conivente)
vilozități intestinale ( denivelări în deget)
microvilozități la polul apical al celulelor
intestinale(vilozități 0,5-1mm h) care realizează absorbția nutrimentelor, produșii finali ai
digestiei
-glande anexe:-glande salivare, ficat, pancreas
prezintă 2 structuri exocrină produce suc pancreatic care se varsă prin canalul coledoc în
duoden
Endocrină produce insulina și glucagonul
tub digestiv – cavitate bucală, faringe, esofag, stomac, intestin subțire, intestin gros, anus
sectorul de recepție a hranei
mărunțirea și amestecarea hranei - dinții și limba
dinții - alveole dentare la mamifere , la alte vertebrate sudați cu gingia
incisivii - taie hrana 8 - 4/4
caninii - sfâșâie hrana 4- 2/2
premolarii și molarii - mărunțesc hrana, specifici modului de hrănire, Pm 4/4, M-
6/6
lipaza gastrică – acizi grași și glicerol
duoden, jejun, ileon
stomacul comunică cu intestinul subțire prin orificiul pilor prin care trec părți mici
de conținut și nu trece tot o dată.
cecum, colon, rect, anus.
tripsină, chemotripsină, carboxipeptidază, elastază, colagenază ce hidrolizează proteinele
și rezultă 2-4 Aa (oligopeptide) sau chiar aminoacizi, enzimele sunt secretate în stare
inactivă și activate în intestin
colesterolul și lecitina asigură absorbția grăsimilor.
tripsină, chemotripsină, carboxipeptidază, elastază, colagenază ce hidrolizează proteinele
și rezultă 2-4 Aa (oligopeptide) sau chiar aminoacizi, enzimele sunt secretate în stare
inactivă și activate în intestin
mucus cu rol protector, bicarbonat de natriu transformă conținutul acid în unul bazic
faringele este segmentul unde se întâlnesc căile digestive și respiratorii
între intestinul subțire și gros un sfincter și o valvulă care permite trecerea într-o direcție
între intestinul subțire și gros un sfincter și o valvulă care permite trecerea într-o direcție