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EL ALMACÉN
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Es el recinto donde se realizan las funciones de recepción, manipulación, conservación, protección y posterior expedición de productos.
su objetivo es efectuar las operaciones y actividades necesarias para suministrar los materiales o productos en condiciones óptimas de uso y en el momento oportuno, de manera que se eviten paralizaciones por falta de ellos o inmovilizaciones de capitales por su acumulación.
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LAY- OUT
El concepto de lay-out alude al diseño y organización de almacenes y la disposición física de las diferentes áreas dentro del almacén, así como los elementos constitutivos de los mismos.
A la hora de realizar el diseño del almacén se debe buscar el modo más eficiente para manejar los productos que se encuentran en él.
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Almacenaje: es el conjunto de actividades destinadas a mantener activos los materiales y los productos.
Mantenimiento: hace referencia al conjunto de medios técnicos, instrumentos y dispositivos que hacen posible la manipulación y traslado de la mercancía en el almacén, y que tienen su reflejo en la actividad que realizan los operarios asignados a los almacenes utilizando dichos equipos.
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Están ubicados en zonas estratégicas, trabajan sin stocks. En ellos se realiza la recepción, verificación y distribución física inmediata de los pedidos.
:red_flag: Los almacenes de cross-docking presentan el inconveniente de no servir los pedidos urgentes, al no tener capacidad de stocks.
Picking: es el proceso por el que el almacén realiza la selección y recogida de las mercancías de sus lugares de almacenamiento y el transporte posterior a zonas de consolidación, con el fin de realizar la entrega del pedido efectuado por el cliente.
Packing: es la actividad de envase y embalaje del producto.