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Industria lactea - Coggle Diagram

- - - - Almacenamiento de la leche a una temperatura de 0 a 6 grados
        
        Transporte de leche de granjas hasta la plata procesadora
        
        Análisis de la leche en la planta procesadora
        
        Descarga de la materia prima
        
        Normalización o desnatado
        
        Leche entera 3.50% de grasa
        Leche semidesnatada 1.80% de grasa
        Leche desnatada 0.50% de grasa
        
        Leche pasteurizada
        
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        Leche UHT
        
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        Leche esterilizada
        
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        Análisis de la leche antes de la recolección
      - Extracción de la materia prima 2 veces al día
      - Limpieza y desinfección de la máquina extractora de leche y las ubres de la vaca