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CALIDAD EN LAS EMPRESAS LATINOAMERICANAS: EL CASO PERUANO - Coggle Diagram
CALIDAD EN LAS EMPRESAS LATINOAMERICANAS: EL CASO PERUANO
4. METODOLOGÍA PARA LA MEDICIÓN DE LA CALIDAD:
Se proponen 9 Factores para medir la implementación
Gestión de la calidad del Proveedor.
Control y mejoramiento del Proceso.
Diseño del producto.
Educación y entrenamiento.
Auditoria y evaluación de calidad.
Circulo de Calidad.
Planeamiento de calidad.
Enfoque hacia la satisfacción del cliente
Alta Gerencia.
5. RESULTADOS DE EMPRESAS ENTRE EL 2006 Y 2011
Las empresas peruanas han tendido a mejorar significativamente en todos los factores clave.
La calificación más alta, con el mayor cambio significativo sucedió en la gerencia general.
Diseño del producto: mayor consideración de los requerimientos de los clientes a la hora de diseñar un producto.
Gestión de la calidad del Proveedor: mayor relación de largo plazo de las empresas
peruanas con sus proveedores.
Auditoria y evaluación de calidad: empresas están tomando un enfoque basado en hechos para la toma de decisiones.
Control y mejoramiento del Proceso: Mejoran el mantenimiento de equipos.
Educación y entrenamiento: Se involucran, entrenan y capacitan a los empleados.
Alta Gerencia: Con la mas alta calificación en la búsqueda del éxito a largo plazo.
Circulo de Calidad: Los empleadores participan en el círculo de calidad, con la finalidad de cumplir los objetivos de la mejora continua.
Enfoque hacia la satisfacción del cliente: Empresas empiezan a tomar en cuenta la
información sobre las quejas de los clientes.
Planeamiento de calidad: empresas toma un mayor interés en los planes de calidad, se mejora el planeamiento de metas y objetivos específicos.
Las empresas buscan permanecer en el tiempo.
6. CONCLUSIONES
Los resultados muestran que existe una tendencia a mejorar en todos los factores claves considerados.
Entienden que la capacitación es primordial.
Hay un cambio de actitud hacia la calidad y no la cantidad.
Las empresas consideran la calidad de los procesos, esencial para ser competitivo.
Incluyen a los proveedores, fortaleciendo relaciones.
Se hacen esfuerzos para mejorar la calidad a nivel gerencial.
Las empresas peruanas pasaron de no desarrollar prácticas de calidad a desarrollarlas.
La metodología utilizada debe proyectarse a los países latinoamericanos.
Las empresas trabajan para lograr objetivos de mediano y largo plazo asegurando la sostenibilidad de la empresa.
2. CALIDAD EN EL PERÚ
El 2006, INDECOPI señaló que el Perú se vio enfrentado al problema de la informalidad y con ello la propagación de productos de baja calidad en los mercados del país.
En el 2012 el Centro de Desarrollo Industrial indico que en 1989 se crea el Comité de Gestión de la Calidad (CGC) y en 1991 se organiza la Semana de la Calidad.
Zeballos en el año 2002, manifestó que la primera certificación en gestión de calidad se otorgó en el Perú en 1994 aún no se había logrado el involucramiento de la alta gerencia.
Según la Organización Internacional de Normalización en el 2010, mediante un balance realizado hasta el 2000, 141 empresas en el Perú habían obtenido una certificación ISO 9001.
Según The ISO Survey of Certifications 2010, para el 2008 el Perú contaba con 688 certificaciones internacionales a la calidad.
Organización Internacional de Normalización en el año 2010, indico que para el 2009 se contaba con 811 certificaciones ISO 9001 en el Perú y en diciembre del 2010 teníamos 1117, logrando un aumento del 38%.
1. INTRODUCCIÓN
Período 2006-2010 ha sido muy favorable, el Perú creció consistentemente por encima del promedio de la región de América Latina (3.66%).
El crecimiento de la economía ha estado ligado a la mejora de la productividad.
Objetivo de establecer la evolución del alcance de la gestión de la calidad dentro de las empresas peruanas.
La contribución de este artículo es su valor como un reporte sobre el alcance de la implementación, comparar la calidad en el Perú.
Metodología utilizada para este estudio pueda ser aplicada en otros países latinoamericanos.
3. REVISIÓN DE LA LITERATURA
La Administración de la Calidad Total [TQM], es una filosofía de gestión que integra tres estilos de gestión de la calidad.
Para Deming
, el padre del TQM, la calidad es definida según el cliente y sus necesidades, por lo cual, la dirección debe destinar recursos y esfuerzos a la investigación del consumidor. (Deming, 1986).
La filosofía de Juran
define calidad como aptitud de uso y exigencias del cliente. Propone un enfoque estratégico y estructurado para obtener la calidad, centrándose en la planificación, control y mejora de los procesos de calidad (Juran & Gryna, 1988).
Para Crosby
, la calidad es el resultado de la prevención de defectos y el cumplimiento de los requisitos. Su filosofía ubica al costo monetario de calidad como el centro de la medición. (Crosby, 1979).
Sila & Ebrahimpour en el 2002, determinaron mediante un análisis de trabajo desde los años 1989 al 2000 que
existen 25 factores de éxito para la Administración de la Calidad Total.
Los factores clave que más se repetían eran los siguientes:
a) Enfoque hacia el cliente.
b) Capacitación y educación.
c) Liderazgo y compromiso de la alta administración.
d) Trabajo en equipo.
e) Mejora continua e innovación.
La Organización Internacional de Normalización (2005) considera
8 principios de la gestión de la calidad:
a) Enfoque al cliente.
b) Liderazgo.
c) Participación del personal.
d) Enfoque basado en procesos.
e) Enfoque de sistema para la gestión.
f) Mejora continua.
g) Enfoque basado en procesos hechos para la toma de decisión.
h) Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor.
Shenawy, Baker y Lemark, (2007)
agrupó en cinco factores principales que consideran dentro de sí a los demás factores
, estos son:
a) Compromiso de la alta gerencia.
b) Cultura organizacional.
c) Eficiencia en los procesos.
d) Trabajo en equipo.
e) Formación del personal.
En el 2003 se publicó una investigación sobre Los Principios y Prácticas de la Administración de la Calidad en China (Li, Alistair & Harrison, 2003),
en el cual se utilizaron instrumentos de TQM
tomadas en cuenta por distintos autores para lo cual utilizaron un indicador basado en 40 preguntas divididas en 8 factores