Ondestea eta uzkia
Gorozkiak (digeritu gabeko substantziak), heste lodian sortuak, organismoaren kanpoalderantz doaz mugimendu peristaltikoen bidez.
Digeritu gabeko hondarrak ondestean metatzen dira, ondesteko hormetan presioa hain handia izan arte, non nerbio-bulkadak garunera iristea eragiten duen, eta, era berean, uzkiaren esfinterrei (borondatezko muskuluei) mezuak bidaltzen dizkie lasaitzeko.
Muskuluak lasaitzeak hondakin horiek kanporatzea ahalbidetzen du.
Gorozkiak kanporatzeari kaka esaten zaio.