*Sustancia Gris: Está formada por los cuerpos de las neuronas. En la sustancia gris, las neuronas se encuentran en forma de capas o en ocasiones, como núcleos.
En el cerebro, la sustancia gris se encuentra en la parte externa; la corteza cerebral es sustancia gris pura y es la que permite ejecutar las funciones superiores.
*En el cerebelo, las neuronas se encuentran distribuidas de forma similar a las del cerebro.
En la médula espinal, la sustancia gris se encuentra en la parte central y es la que permite la transmisión de información a través de ésta; también está formada por las neuronas, aunque en este caso, son neuronas con axones mucho más largos que los que se encuentran en el cerebro*