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Résumé chapitre 7, Sol: couche supérieure de la lithosphère continentale…
Résumé chapitre 7
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Capacité tampon: capacité d'un sol à conserver un pH neutre même lorsqu'on y ajoute des substances acides ou alcalines
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Agriculture intensive: la biomasse morte augmente normalement le pH du sol, en la récoltant avant qu'elle ne se décompose, on l'empêche de jouer son rôle alcalin
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Optimal:
- pH 6,5-7,5
- compo. organique/minérale diversifiée
- retenir l'eau
- abriter bactéries + vers
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Sol trop acide/alcalin:
Minéraux essentiels deviennent moins accessibles
D'autres minéraux potentiellement toxiques sont dissous et absorbés par plantes