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微型提案_111第五組抱抱地瓜球, 經費規劃, Value Proposition
提供顧客在逛埔里嘉年華時能品嘗在地美味且高CP值的小點心,…
微型提案_111第五組抱抱地瓜球
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OGSM
目標:
在12/17當日13:00~17:00共4小時間,販售完150份地瓜球,達成淨利約$3,000元
策略:
- 提供促銷優惠:一包$30,2包$50
- 透過free hug活動提高聲量,讓大家關注我們的攤位,進而吸引顧客消費
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檢核 :
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:check:成果檢核
- 地瓜球販售數量
- free hug活動是否成功製造聲量、詢問度
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經費規劃
支出
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原料:$1,000
(木薯粉、地瓜粉、糖、地瓜、油、天然色粉)
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Customer Segments
- 想吃地瓜球的各年齡層
- 壓力大需要一個溫暖抱抱的人
- 來逛埔里嘉年華想吃小點心的顧客
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Key Partners
- 陳巨凱老師
- free hug的志願者
- 食品材料行
- 地瓜供應商
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Cost Structure
- 原料:木薯粉+糖+地瓜粉=$300、地瓜$250、油$250、天然色粉$200
- 包裝:竹籤、包裝袋$100
Revenue Streams
- 販賣地瓜球的整體收益
目前預計販售金額為$30/包,兩包優惠價$50