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L’ACQUA (H₂O), quindi è una - Coggle Diagram
L’ACQUA (H₂O)
H⁺+ OH- = H-O-H
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la molecola d’acqua, sottoposta a una scarica elettrica, si dissocia in ioni idrogeno H⁺ e ione ossidrile OH-
possiede
legami covalenti polari
molecola polare
che forma
legami a idrogeno
responsabili di
alte forze di adesione
proprietà che fa in modo che le molecole aderiscano alle pareti dei vasi, assicurando che la colonna in risalita non si interrompa mai
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é il più diffuso
solvente
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l’acqua agisce da solvente anche per le molecole più grandi, che contengano atomi ionizzati o che siano polari
quando ioni o molecole si dissociano in acqua, spostandosi possono collidere, innescando reazioni chimiche
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