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飯包哲學 - Coggle Diagram
飯包哲學
陳雲阿嬤
共同理念
不偷工減料
專注
用心
落實初衷
理念
飯包是做給出外人吃的，一定要用心做
做好每一個飯包，等於信賴與口碑，等於財富
具體行為
念茲在茲如何把事做好
米要怎麼煮
菜要如何選購與製作
香腸、醬瓜、卜肉該怎麼做好吃
成就
生意愈做愈大，成為台東池上的富商
傳給子嗣後，未能一本初衷
池上飯包被賣掉了
兒子到大陸種稻子失利
飯包由來
1.搭火車要自備糧食
2.在月台賣粽葉+飯糰
3.改良成竹片型態的便當盒
連婀娜
理念
我對茶好，茶知道
具體行為
種茶不用殺蟲劑
成就
她的茶在台灣有一席之位
這家茶莊也就是台灣紅烏龍的發源地
最幸福的時候，就是烘焙茶葉的時候
專注
熱愛烘焙茶葉
地點
台東 池上飯包文化故事館
與農訓協會
舊火車廂改裝而成的車廂餐廳