ORGANITZACIÓ GENERAL
DEL COS HUMÀ
Jerarquia estructural de l'organisme
La cèl·lula
TEORIA CEL·LULAR DE SCHLEIDEN I SCHWANN
- Ésservs vius: 1 o més cèl·lules
- És la unitat anatòmica i fisiològica dels éssers vius
- Procedeix per divisió d’una altra cèl·lula anterior
- És la unitat genètica, conté tota la informació
Tipus de cèl·lules
Procariotes
1.1 Eucariotes
- Més petites
- Poques formes diferents
- Sempres són unicel·lulars
- Membrana plasmàtica
- Matriu extracel·lular
- Orgànuls: mesosomes
- Nucli no diferenciat
- ADN circular en únic cromosoma
- Més grans
- Formes variades i diferenciades
- Pluricel·lulars (humans) o unicel·lulars (llevats)
- Membrana plasmàtica
- Algunes no tenen matriu extracel·lular
- Orgànuls: RE, AG, lisosomes, mitocondris, peroxisomes
- Nucli diferenciat
- ADN lineal
1.1 Cèl·lules eucariotes
MEMBRANA PLASMÀTICA
- Fosfolípids
- Proteïnes de membrana
- Colesterol
- Glicoproteïnes (glúcids + proteïnes)
MATRIU EXTRACEL·LULAR
És un producte de secreció, s'acumula sobre la superfície externa de la membrana plasmàtica. (PROTEÏNES + GLUCOPROTEÏNES)
Actua com a nexe d’unió, omplint els espais intercel·lulars, i donant consistència als teixits i òrgans.
CITOPLASMA I CITOESQUELET
Citoplasma: Fluid gelatinós,conté orgànuls i substàncies dissoltes
- Reaccions metabòliques.
Citoesquelet: esquelet format per proteïnes que s’agrupen produint estructures filamentoses
NUCLI CÈL·LULA EUCARIOTA
ADN durant la MITOSIS = divisió cel·lular
ORGÀNULS CEL·LULARS
Mitocondris
- Aparell de Golgi= estructura membranosa
- Glicosilació de lípids i proteïnes
- Síntesi de proteoglicans
- Formació de lisosomes
Lisosomes
Vesícules membranoses, esfèriques, procedents de l’aparell de Golgi contenen enzims hidrolítics, capaços de degradar tot tipus de polímers biològics: proteïnes, àcids nucleics, glúcids i lípids.
Necessiten oxigen!
Ribosomes
Formats per proteïnes associades a molècules d’ARNr, només es poden observar amb el microscopi. Cada ribosoma te dues subunitats desiguals, una major i una altra menor.
Sintetitzar proteïnes
Reticle endoplasmàtic rugós
Reticle endoplasmàtic llis
Té ribosomes a la seva membrana i la seva funció és sintetitzar, modificar i transportar proteïnes.
No té ribosomes a la seva membrana i la seva funció és sintetitzar, modificar i transportar lípids.
1.2 Cèl·lules procariotes
Mesosomes
Replecs de la membrana per augmentar-ne la superfície, s’uneixen al cromosoma bacterià i posseeixen una gran quantitat d’enzims, regulen la replicació del cromosoma i processos metabòlics.
Ribosomes
Més petits que els de les cèl·lules eucariotes i es troben lliures al citoplasma, tenen la mateixa funció, la fabricació de proteïnes.
Paret cel·lular