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GLUCIDI - Coggle Diagram
GLUCIDI
funzione
Sostegno
Riserva
Energetica
classificazione
Complessi
Disaccaridi
+10
Oligosaccaridi
-10
Semplici
Disaccaridi
Monosaccaridi
classificazione gruppo funzionale
ALDEICO
es. Glucosio
Aldo-esoso
fotosintesi clorofiliana
Utilizzato in parte da
Accumulato
fegato e muscoli
Glucosio in eccesso
1 more item...
H-C=O
CHETONICO
es. Fruttosio
Cheto-esoso
+tollerato dai Diabbetici
C=O
suddivisione in base agli ATOMI
3
TRI
OSI
4
5
6
7
EPT
1 more item...
ES
PENT
TETR
45/60%
Funzione energetica
Fabbisogno giornaliero
in
(g )
MACRONUTRIENTI
C H O
composti ternari
3 elementi