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BIOQUÍMICA MÉDICA., Regulacion alosterica de la isocitrato deshidrogenasa,…

- - - - Pentosas
        
        Hexosas
    - - Sacarosa,Lactosa,Maltosa
    - - almidón
        
        glucógeno
        
        Fibras
  - - - BETA: diferente estereoquímica
        
        β cuando enlace se dirige hacia arriba desde el carbono anomérico.
        
        Ejemplo: AMILOSA Y AMILOPECTINA
        
        Enlazada mediante enlaces glucosídicos α-1,4
        
        Enlazada mediante enlaces glucosídicos α-1,6 ó β-1,6
      - El enlace glucosídico es α se dirige hacia abajo desde el carbono anomérico.
  - - - LACTOSA
        
        FIBRA
    - - α-amilasa : Hidroliza uniones a-1,4 no corta uniones a-1,6 ni Beta
      - DIGESTIÓN DE MONOSACÁRIDOS: digeridos por GLUCOSIDASAS
      - SACARASA-ISOMALTASA: Hidroliza uniones a-1,4, a-1,2 y a-1,6
      - TREHALASA: Hidroliza uniones a-1,1 y corta trehalosa
      - LACTASA-GLUCOSILOCERAMIDASA: hidrliza las unión B entre glucosay ceramida
  - - - La glucosa se encuentra concentrada en el interior de la célula y el Na+ afuera de la célula este proceso esta en el sitio luminal
        
        El Na+ con ayuda de proteínas puede difundirse a traves de la célula y la glucosa también
        
        El Na+ pasa a favor del gradiente de concentración y la glucosa va en contra del gradiente
        
        El gradiente de Na+ ayuda a llevar la glucosa del lumen hacia la célula, en contra de su gradiente de concentración.
        
        Na⁺, K⁺ ATPasa usan ATP para bombardear Na⁺ que promueve el transporte de glucosa a la sangre
    - - En la parte serosa de la célula y el resto de los tejidos no necesita energia
      - La constante de Michaelis-Menten
        
        Se usa para medir la velocidad de una reacción enzimática y se relaciona la velocidad de la reacción con la concentración del sustrato
        
        Debe expresarse en unidades de concentración
        
        Se relaciona también con la afinidad o la fuerza de unión entre la enzima y el sustrato
        
        Si Km tiene valores altos tiene poca afinidad
        
        Si Km tiene valores bajos tiene mucha afinidad
      - GLUTs
        
        GLUT 1:
        
        Es insulina independente, es el transportador más abuntante en el ser humano.
        Se expresa en funciones de barrera, es un sistema de glucosa con alta afinidad.
        Puede transportar galactosa, manosa y glucosamina.
        
        GLUT 2
        
        GLUT 3
        
        GLUT 4
        
        GLUT 5
        
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        Este es un trasportador dependiente de insulina. Está en el tejido adiposo, en el músculo esquéletico y cardíaco.
        
        Este trasnportador es el principal para el sistema nerviosos central, el corazón, los testículos y el cerebro.
        Un sistema de alta afindad
        
        Es un trasportador de baja afinidad y especiífico para la glucosa.
        Solo transporta insulina por las células beta
- - - - a partir de compuestos distintos a los carbohidratos.
      - En el hígado
        
        bajo condiciones de ayuno
  - - - fructosa 1,6 bisfosfato en fructosa 6-fosfato
      - glucosa 6-fosfato en glucosa
      - piruvato a fosfenolpiruvato
  - - - Lactato
        
        producido por glucólisis anaerobia
      - glicerol
        
        se libera de las reservas adiposas
      - aminoácidos
        
        alanina
        
        se produce en el músculo a partir de otros aminoácidos
        
        proviene del reservorio de aminoácidos en el músculo
  - - - forman piruvato
    - - el piruvato se produce en el higado gracias a estos.
      - al lactato deshidrogenasa oxida el lactato en piruvato
        
        y la alanina aminotransferasa convierte alanina en piruvato
      - algunos aminoácidos forman intermedarios del ciclo del ATC (acido tricarboxilo)
    - - resultado de ácidos grasos con un número impar de átomos de carbono
        
        propionil-CoA
        
        este se convierte en metilmalonil-CoA
        
        y este en succinil-CoA
        
        Intermedario (4 carbonos) del ciclo de ATC
      - La de los ácidos grasos produce acetil-CoA
        
        como la piruvato deshidrogenasa es termodinámica e irreversible, el acetil-CoA no forma piruvato en la gluconeogénesis
- - - - ATP
        
        Fuente de energía celular
        
        Liberación de un grupo fosfato mediante la ruptura del enlace de alta energía
        
        MONEDA ENERGETICA DE REACCIONES METABOLICAS
        
        Cuando se rompe → libera energía → utilizada para Reacciones anabólicas (endergónicas).
        
        Cuando se produce→ capta energía → utilizada para Reacciones catabólicas (exergónicas).
  - - - NOTA: Cada via metabolica es el sustrato de otra via metabolica
    - - La velocidad de la via y de la reaccion debe adaptarse a las necesidades que requiere la celula, se usan catalizadores biologicos llamadas enzimas para cumplir dicha funcion
        
        Enzimas -> Proteínas
        
        No intervienen en la reacción metabólica
        
        Facilitan la misma
        
        Sin ellas, la reacción no se produciría a temperatura corporal
- - - - El aldehído lo mueve y ahora el grupo funcional tiene una cetona, y se hace fructosa.
        
        Ahora está la fosfofructo kinasa 1, mueve y se aumenta dos grupos de fosfatos y sigue la cetona y se hace fructosa 1,6 bifostato.
        
        Se hace aldosa y separa el aldehído y los convierte uno en fosfato de dihidroxiacetona 3p y en gliceraldehído 3p.
        
        Ahora este va hacer afectado y quita un hidrógeno y lo transporta, el transportador es NAD + (OXIDA) PIERDE ELECTRONES O HIDRÓGENOS, luego, un fosfato y se convierte en 1,3 bifosfoglicerato kinasa.
        
        Se le saca un grupo fosfato y se la damos al ARPPP y se convierte en 3 fosfoglicerato.
        
        Fosforilación a nivel de sustrato: Fuera de la mitocondria.
        Fosfoglicerato mutasa mueve elementos dentro de la estructura, se convierte en 2 fosfoglicerato.
        Mutasa mueve elementos que no son grupos funcionales.
        
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- - - - Citrato sintasa
- - - - por cada 3 moleculas de gliceraldehído 3-fosfato 1 se convierte en DHAP
- - - - genera PEP
- - - - y los niveles de glucagón, estrés y otros esten altos
- - - - Tipos de cofactores:
        
        Ion metálico: Zn2+, Mg2+ o Cu2+.
        
        Coenzima: Molécula orgánica, sintetizadas a partir de vitaminas.
        
        Grupo prostético: Cofactor o coenzima unido covalentemente a la proteína (unión fuerte).
      - La union del cofactor activa la proteina
- - - - ATP sintasa