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Cartographie de compétences - Coggle Diagram

- - - - Certificat d'anglais Education First niveau C1 (2020)
    - - Niveau B1
- - - - Poste de chef de rang au restaurant bistronomique et gastronomique (2019-2020)
        
        Poste de barmaid au Lion's bar (2021)
        
        Poste de Maître d'hotel au restaurant gastronomique L'armançon (2022)
        
        Manager
        
        Diriger une équipe d'une dizaine de personnes
        
        S'assurer de la bonne application des tâches quotidiennes
        
        Vérifier la mise en place du matériel quotidiennement et pour les évènements spéciaux
        
        Vérifier la propreté du lieux de travail
        
        Communication et relation clientèle
        
        S'assurer de la satisfaction clientèle
        
        Rapporter les critiques et problèmes rencontrés au bon service (cuisine, réception, litterie, etc.)
        
        Trouver des solutions aux clients pour les problèmes qu'ils ont pu rencontrer
        
        Renseigner sur les horaires et services proposés
        
        Savoir communiquer les bonnes demandes et réclamations des tables en cuisine
        
        Être à l'écoute et disponible
        
        Digital
        
        Prendre en main le logiciel Lightspeed pour la prise de commande, l'envoi de cette dernière en cuisine et la facturation
  - - - Organiser
        
        Organiser des livraisons pour des professionnels ou particuliers
        
        Demander des rendez-vous par e-mail pour des livraisons ou ramasses
        
        Identifier la nature de la marchandise, les quantités et le poids
        
        Scanner les bons de commandes et procéder à un envoi par e-mail ou pas fax
        
        Proposer des dates et horaires précis de livraison en fonction des disponibilités des chauffeurs
        
        Contacter les destinataires particuliers pour une proposition de livraison
        
        Recueillir leurs informations personnelles
        
        Nom & prénom
        
        Adresse de livraison
        
        Adresse électronique
        
        Numéro de téléphone
        
        Accessibilité de la rue en porteur ?
        
        Proposer des dates et horaires précis de livraison en fonction des disponibilités des chauffeurs et de l'organisation de la tournée
        
        Organiser les retours de palettes consignées
        
        Vérifier chaque retour de palette et comptabiliser les manquantes
        
        Créer une facture aux entreprises n'aillant pas rendue toutes les palettes
        
        Calculer le prix total des palettes à payer (soit 7€ la palette)
        
        Créer une facture dématérialisé via l'ERP
        
        Envoyer via EDI la facture à chaque entreprise concernées
      - Digitaliser
        
        Validé les retours de récépissés informatiquement sur l'ERP Teliway
        
        Rentrer dans l'ERP les évolutions d'état de la marchandise
      - Relation clientèle
        
        SAV
        
        Renseigner les clients sur la localisation de leur marchandise et la date de livraison prévisionnelle
        
        Contacter d'autres entreprises de transport pour connaître la localisation de la marchandise attendue pour un donneur d'ordre ainsi que la date de livraison prévisionnelle
- - - - Je suis capable de donner des cours complets d'anglais à d'autres étudiants de l'IUT et de leur expliquer les règles de grammaire et d'orthographe