Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
BJELANČEVINE / PROTEINI (C + H + O + N) - Coggle Diagram
BJELANČEVINE / PROTEINI (C + H + O + N)
= polimerne molekule čiji su monomeri aminokiseline
AMINOKISELINE
ESENCIJALNE AMINOKISELINE = 9 (organizam ih ne može sam sintetizirati)
NEESENCIJALNE AMINOKISELINE = 11 (organizam ih sintetizira sam)
VRSTE
čvrstoća zglobova i kože
KOLAGEN
ELASTIN
čvrstoća kose i noktiju
KERATIN
čvrstoća kostiju
OSEIN
izgradnja tijela (mišića)
MIOZIN
obrana od bolesti
ANTITIJELA
željezo u krvi
HEMOGLOBIN
ULOGE
izgradnja stanica
biokatalizatori
regulacija genske aktivnosti
hormoni
prijenos iona i molekula