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食在永續消費合作社 - Coggle Diagram
食在永續消費合作社
(五) 合作社的影響力
賽奇拉雅族國福社區野菜＞冷凍野菜水餃
教育功能，下一代瞭解永續，運用在生活
改善部落老人身心＞部落老人福利蛋
一起整理，連結感情 :<3:
如何參與合作社（了解事業體） :question:
與社員保持密切關係＞合作社電子週報
PGS :check:
除了有機認證，為自己建立認證標準
系統循環的善經濟
(四) 合作社的產品
在地豆漿（用回收瓶裝）
有機黑豆／有機黃豆（自家留種，需要好的消費者支持）
米（裸賣，用回收瓶裝）
在地蜂農產業，印加果油，水果冰棒（過剩水果製成）
有機香消（學生攝取水果不足，於合作社賣，較便宜）
布衛生棉，手工飾品（慈濟醫院精神醫學部合作）
效益 :<3:
森林經濟 :check:
賣菜減塑（回收二手袋子當購物袋，菜箱保鮮保濕） :check:
促進消費者健康 :check:
支持農民，土地受照顧 :check:
(三) 合作社的運作
問題：農民不知消費者需要的量 :question:
解法：消費合作社＋生產合作社＞計畫生產 :red_flag:
每天吃的東西從哪來
:question:
農民 →→→ 中盤商連／鎖超商
農民跟消費者距離遠，所以
價格由中間決定 :red_cross:
議價權增加／討論所需／照顧環境 :check:
避免錢集中在大老闆手上，一起共享，流動錢 :check:
開始：慈濟大學消費合作社 :red_flag:
精神：UN責任消費與生產，知道買東西造成的影響
有人的地方就建立消費合作社＞形成聯合社 :red_flag: :red_flag:
合作經濟
:<3:
合作社如何進貨？進貨原則
:star:
定位優先順序（有機／友善優先）
有價值觀（慈大PGS認證產品）
實現社會影響力（慈善照顧戶）
(二) 何謂「好的經濟」？
３. 思考方式
直線性思考 :no_entry:
消費者買便宜貨
▼
生產者買外來貨／壓低成本／減少人力
▼
年輕人工作減少 :!!:
系統循環性思考 :recycle:
每一個存在都有價值，彼此合作 :<3:
２. 好經濟特徵
:star:
錢＄在每個人手上循環 :unlock:
安居樂業 :check:
養家活口 :check:
完成個人理想 :check:
but 現代經濟＄集中 :lock:
少數人／大財團手中 :forbidden:
１. 現代經濟問題
:warning:
為何現代大學生畢業後薪資低 :question:
vs.
平常在超商／超市購物
兩者關聯 :!?:
賺很多錢就是好經濟 :question:
用剝奪他人／環境的方式 :red_cross:
４. 公司 vs. 合作社
:silhouettes:
不平等 vs. 平等
科技只應該是縮減工時，不應該是壓榨人
(一) 什麼是消費合作社？
用消費改變世界的第一步 :red_flag:
合作社與超商／市場的差異 :question:
